Restaurant à Porto

Le Palmier

Au Palmier, Porto se lit autant dans le paysage que dans l’assiette. Face au golfe, l’adresse cultive une atmosphère libre, portée par les cocktails signature, la cuisine et le rythme de la Marine. Le granit rose, les mouvements de la mer et le ciel teinté du soir composent un cadre vivant, jamais figé. On y vient pour déjeuner, prolonger un verre ou s’attarder à table, dans un lieu qui traduit pleinement l’esprit du village.

La carte

Ouvert 7j/7 de 10h à 2h du matin

Face au Golfe depuis 1996

Le Lieu

À la Marine de Porto, le granit rose descend jusqu'à l'eau et dessine le décor de notre restaurant. Depuis plus de 30 ans, cette adresse accueille ses convives face à l'un des plus beaux panoramas du golfe. Les terrasses élevées au-dessus de la mer et l'atmosphère, à la fois brute et douce, racontent ici toute l'identité du lieu. À table, le chef rivalise d'ingéniosité pour sublimer des produits frais, de saison, issus de producteurs locaux. Des assiettes gourmandes où le goût prime, sans détour.

07 64 01 83 94

Le terroir corse revisité

La Carte

La carte du Palmier évolue au fil des saisons et des arrivages. Le chef y compose une cuisine rythmée, guidée par la fraîcheur des produits et le travail des producteurs locaux. Le repas s’ouvre sur des entrées colorées, aux associations lisibles et équilibrées, qui mettent en valeur les ingrédients du moment. Les plats prolongent cette approche avec des assiettes créative, inspirées par la Méditerranée et le terroir corse, où le produit reste au centre. Pour terminer, les desserts faits maison mêlent gourmandise, légèreté et fruits de saison. De l’entrée à la dernière note sucrée, la cuisine du Palmier célèbre les saveurs franches et le plaisir d’un repas partagé face au golfe de Porto.

Notre carte 07 64 01 83 94

Un lieu à partager

Les Événements

Le cadre idéal pour réunir ceux qui comptent.

Anniversaire, repas de groupe, sortie de club, rencontre associative ou rendez-vous professionnel : Le Palmier reçoit vos invités face au Golfe de Porto. Autour d'une grande table ou sur nos terrasses au-dessus de la mer, le lieu se prête aussi bien aux repas organisés qu'aux soirées privées et aux rassemblements de passionnés. Notre équipe échange avec vous pour construire une réception à votre image, nombre de convives, occasion, envies. Privatisation, menu personnalisé ou organisation sur mesure : parlons de votre projet.

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Une adresse ancrée dans la roche

Une terasse suspendue

Au Palmier, le décor ne joue pas les figurants. Le granit rose, la mer en contrebas et les terrasses ouvertes sur le golfe réunissent les textures emblématiques de la Corse dans un même cadre. Ici, la lumière glisse sur la roche, se reflète sur l’eau et transforme l’atmosphère au fil des heures. Un paysage que l’on aime contempler, photographier et immortaliser, du déjeuner face à la mer jusqu’aux douces soirées d’été.

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Un soir à Porto

Les Cocktails

À mesure que le soleil descend sur le golfe, les cocktails prennent des couleurs qui répondent à celles de Porto. Rouge intense, orange solaire, rose délicat ou jaune lumineux : les verres captent les dernières lueurs du jour et composent une palette aussi expressive que leurs saveurs. Notes fruitées pour les personnalités spontanées, fraîcheur acidulée pour les tempéraments vifs, amertume maîtrisée pour les caractères affirmés ou douceur exotique pour celles et ceux qui aiment prolonger l’été. Au Palmier, le choix d’un cocktail en dit parfois plus qu’on ne le pense. Sur les terrasses, les glaçons tintent, les arômes se dévoilent et les verres s’accordent à l’humeur du soir. Face aux reflets cuivrés du golfe, il ne reste plus qu’à trouver celui qui vous ressemble.

Alors, quel cocktail correspond à votre personnalité ?

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Le goût du frais

Le Glacier

À Porto, la glace accompagne les heures les plus chaudes avec évidence. Au retour de la plage ou pendant une promenade, elle devient une halte fraîche et spontanée. Sorbets acidulés, parfums fruités, crèmes onctueuses et cornets croustillants forment une palette dédié à l’été. Une coupe à partager, un cornet à emporter, quelques minutes à l’ombre : le plaisir prend place au dessus de l'eau. À vous de choisir le parfum, et profiter de la vue qui se présente à vous.

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